31 Dicembre 2007 - Cenone di fine anno.

Grandi preparativi per il cenone di fine anno. Già disponibile in anteprima il menu del cenone. Per informazioni e prenotazioni contattarci allo 050 28287.

Antipasti
- Ostriche con crudo di branzino, salmone e scampi con sale affumicato e pepe rosa.
- Zuppetta di moscardini.
- Insalata di mare con avogados e cuori di palma.
- Prosciutto d'Osvaldo leggermente affumicato con cestino di gorgonzola extra dolce e verdure.

Primi
- Risotto con code di gamberoni, asparagi e curry.
- Bavette all'astice.
- Pappardelle alla lepre.

Secondi
- Zuppetta di mare nel coccio in crosta.
- Pesce al forno con patate e pomodorini.
- Petto d'anatra all'arancia con tortino di patate.

Dessert
- Torta al cioccolato con semifreddo al torroncino, crema al Grand Marnier e cioccolato caldo.

Caffè